다슬기튀김 (레몬간장소스)
재료: 다슬기 한줌, 양파 1/2개, 당근, 부추, 튀김가루, 튀김기름
소스: 간장, 꿀 절인 레몬
양파와 당근은 얇게 채썰어둡니다.
부추도 야채길이 만큼 잘라줍니다.
튀김가루를 넣고 반죽을 되직하게 만들어 줍니다.
한 수저씩 떠서 앞뒤로 노릇하게 튀겨줍니다.
출처: http://blog.naver.com/rjf3639
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제목
등록일2010-02-27
조회수17,246
다슬기튀김 (레몬간장소스)
재료: 다슬기 한줌, 양파 1/2개, 당근, 부추, 튀김가루, 튀김기름
소스: 간장, 꿀 절인 레몬
양파와 당근은 얇게 채썰어둡니다.
부추도 야채길이 만큼 잘라줍니다.
튀김가루를 넣고 반죽을 되직하게 만들어 줍니다.
한 수저씩 떠서 앞뒤로 노릇하게 튀겨줍니다.
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