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    Re..버리실수밖에요.

    등록자guest

    등록일2002-07-25

    조회수6,661

    다슬기가 모두 죽었다니..
    안타깝네요.

    하지만 죽은 다슬기는 쓸 방도가 없답니다.
    살아 있는 상태에서만 음식을 해먹거나 달여먹거나 껍질을 사용할 수 있지요.
    싱싱하게 살아 있는 상태에서요.
    다슬기는 부패가 빠르기 때문에 요즘같은 때에 그러한 다슬기를 먹는것은 옳지 않답니다.

    껍질을 갈아서 해먹는 다는것은 다슬기환을 말합니다.
    하지만 이것도 껍질만을 이용한 것보다는 다슬기의 살이 있는 채로 건조시켜서 갈아 사용을 하지요.

    이상입니다.
    그럼..
    좋은 하루되시구요.
    즐거운 여름 지내세요!!
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